Resto Eksklusif ini Mungkin Salah Satu Yang Terbaik Di Bali!!
source – bearslairtavern.com
Bali, pulau dewata yang terkenal dengan keindahan alamnya, budaya yang kaya, dan keramahan penduduknya, juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Selain pemandangan pantai yang memukau dan tarian tradisional yang memikat, makanan khas Bali juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. Tapi, pernahkah Anda mendengar tentang sebuah restoran eksklusif yang disebut-sebut Media sebagai salah satu yang terbaik di Bali? Mari kita kupas lebih dalam yuksss.
Bali & Kulinernya
Bali tidak hanya terkenal dengan pesona wisatanya, tetapi juga dengan makanan tradisionalnya yang kaya rasa dan penuh filosofi. Sebut saja lawar, bebek betutu, dan sate lilit, yang sudah menjadi ikon kuliner Bali. Setiap makanan ini dibuat dengan rempah-rempah lokal yang kaya rasa dan diolah dengan teknik memasak tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Namun, dengan semakin berkembangnya pariwisata di Bali, banyak restoran mulai menggabungkan cita rasa tradisional dengan teknik memasak modern. Hal ini menciptakan pengalaman baru bagi pecinta kuliner, tanpa menghilangkan esensi dari budaya lokal Bali. Salah satu pelopor dalam tren ini adalah seorang chef ternama, Chris Salans.
Siapa Chris Salans??
Chris Salans adalah nama yang tidak asing di dunia kuliner internasional, terutama di Bali. Chef kelahiran Amerika Serikat ini telah mengabdikan dirinya untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa di pulau ini. Dengan latar belakang pendidikan di bidang kuliner dari sekolah-sekolah ternama di Perancis, Chris membawa keahlian dan kreativitasnya ke Indonesia.
Salah satu karyanya yang paling dikenal adalah restoran Mozaic di Ubud, yang mendapatkan banyak penghargaan internasional. Namun, Chris tidak berhenti di situ. Dia ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih santai tetapi tetap berkualitas tinggi, yang kemudian diwujudkan melalui restoran Spice by Chris Salans.
Apa Itu Resto Spice by Chris Salans Ubud
Spice by Chris Salans adalah sebuah restoran yang terletak di Ubud, pusat seni dan budaya Bali. Restoran ini mengusung konsep gastro-bar, menggabungkan makanan berkualitas tinggi dengan suasana yang santai dan menyenangkan. Di sini, para tamu dapat menikmati sajian khas Indonesia yang telah dimodernisasi, dengan tetap mempertahankan cita rasa asli.
Menu di Spice by Chris Salans dirancang untuk menggugah selera, dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal yang segar. Dari ikan segar hasil tangkapan nelayan Bali hingga rempah-rempah khas Indonesia, setiap hidangan di sini adalah sebuah karya seni. Misalnya, Anda bisa mencoba “Rendang Croquettes,” yang merupakan interpretasi modern dari rendang Padang, atau “Ayam Betutu Tacos,” yang menggabungkan rasa tradisional Bali dengan gaya penyajian internasional.
Pembeda
Salah satu hal yang membuat Spice by Chris Salans berbeda dari restoran lain adalah fokusnya pada bahan-bahan lokal. Banyak restoran di Bali yang mengimpor bahan baku untuk menciptakan cita rasa internasional. Namun, di Spice, bahan-bahan lokal menjadi bintang utama.
Chris dan timnya bekerja sama dengan petani, nelayan, dan produsen lokal untuk memastikan bahwa setiap bahan yang digunakan segar dan berkualitas tinggi. Selain itu, teknik memasak yang digunakan juga merupakan perpaduan antara gaya Eropa dan tradisional Indonesia, menciptakan harmoni rasa yang unik.
Tidak hanya itu, suasana di Spice juga sangat bersahabat dan tidak kaku. Meskipun menyajikan makanan kelas atas, restoran ini memberikan pengalaman yang santai dan menyenangkan, sehingga cocok untuk semua kalangan, dari wisatawan hingga penduduk lokal.
Bar & Resto
Selain makanannya yang memukau, Spice by Chris Salans juga memiliki bar yang menawarkan berbagai pilihan minuman. Bar ini menyajikan koktail yang terinspirasi dari rempah-rempah Indonesia, seperti “Turmeric Mojito” dan “Spiced Negroni.” Setiap koktail dirancang untuk melengkapi menu makanan, menciptakan pengalaman kuliner yang menyeluruh.
Selain itu, bar di Spice juga menjadi tempat yang sempurna untuk bersantai setelah hari yang panjang menjelajahi Ubud. Dengan suasana yang hangat dan ramah, bar ini sering menjadi tempat favorit bagi wisatawan untuk menikmati waktu malam mereka.
Spice by Chris Salans adalah bukti bahwa perpaduan antara tradisi dan inovasi dapat menciptakan sesuatu yang luar biasa. Dengan fokus pada bahan-bahan lokal, teknik memasak modern, dan suasana yang santai, restoran ini berhasil menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Penting :
Jadi, jika Anda berada di Bali, khususnya di Ubud, jangan lupa untuk mengunjungi Spice by Chris Salans. Rasakan sendiri kelezatan makanan dan minuman yang ditawarkan, serta nikmati suasana yang hangat dan bersahabat. Siapa tahu, ini bisa menjadi salah satu pengalaman kuliner terbaik Anda di pulau dewata!